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“回家吃飯日”掀戀家潮 四成網(wǎng)友嘆工作忙累顧不上
發(fā)布時間:2015-07-17 丨 閱讀次數(shù):

  作為都市里行色匆匆的上班族,你多久沒回家吃飯了?今天是“回家吃飯日”,中新網(wǎng)生活頻道攜手雙匯集團發(fā)起的一項調查顯示,約八成網(wǎng)友表示,近一年來,每周至少一次回家吃飯。工作忙、累成為在職網(wǎng)友不回家吃飯的主要原因。


  超八成網(wǎng)友每周至少一次回家吃飯 飯菜更健康是主因


  今天是7月17日,因諧音“吃一吃”,被網(wǎng)友命名為“回家吃飯日”。網(wǎng)友及媒體界人士號召,在7月17日這天不加班、不應酬、回家吃飯。在快節(jié)奏的社會,上班族的一日三餐逐漸形式化,變成“為填飽肚子而吃飯”。“回家吃飯日”倡導人們放慢生活節(jié)奏,關注家人、陪伴家人,回歸生活的原汁原味。


  日前,中新網(wǎng)生活頻道聯(lián)合雙匯集團,就“你回家吃飯了嗎”發(fā)起調查。投票結果顯示,過去近一年中,超過八成網(wǎng)友每周至少回家吃一次飯。其中,25.2%網(wǎng)友每周1~2天回家吃飯,16.7%網(wǎng)友每周3~5天回家吃飯,39.5%網(wǎng)友幾乎天天回家吃飯。


  對此,在北京從事媒體工作的陳女士表示,她每周至少三、四天在家吃飯,吸引她回家吃飯的原因,主要有花樣多、麻煩少且經(jīng)濟實惠等。陳女士介紹,此前她曾連續(xù)一個月都在外面吃飯,一到飯點就煩惱去哪吃、吃什么。由于工作原因,她只有在家吃晚飯的時間,火鍋、意大利面、麻辣燙、披薩、三明治、水果沙拉等是最多的選擇。她說,這些飯菜大多使用半成品食材,做起來很省時間。


  回家吃飯的理由中,家中飯菜衛(wèi)生、健康所占比例最大,為30.4%。網(wǎng)友袁先生告訴中新網(wǎng)生活頻道,他一個人在北京租房住,由于做飯不方便,幾乎天天在外吃飯。“經(jīng)常不在家吃飯,擔心地溝油等安全問題,而且時間長了覺得外面飯挺難吃又貴?!痹壬硎?。


  除家中飯菜更健康外,網(wǎng)友們回家吃飯的理由還有與家人吃飯溫馨而放松、更經(jīng)濟實惠、家人才懂我口味,分別占比27.9%、20.9%、14%。


  上班忙、工作累 網(wǎng)友不回家吃飯多“怨”此


  不回家吃飯的理由有很多,如應酬飯局、忙工作吃加班餐、跟朋友在外吃大餐等。調查數(shù)據(jù)顯示,工作因素是網(wǎng)友不回家吃飯的主因。其中,20.5%網(wǎng)友因工作忙、應酬多,只能在外吃飯;16.6%網(wǎng)友因上班累,沒心思回家做。


  北京網(wǎng)友季先生告訴中新網(wǎng)生活頻道,他每周在家吃飯的次數(shù)不超過三次。因為工作地點距住所較遠,且經(jīng)常加班,每天回到家都將近八點鐘,根本沒心思做飯。因此,他除了周末在家吃飯外,工作日幾乎每天在外填飽肚子。


  有時間做飯的網(wǎng)友們,在家使用哪種肉類最多?數(shù)據(jù)顯示,過半網(wǎng)友選擇品牌冷鮮肉,其中24.4%網(wǎng)友經(jīng)常使用,31%網(wǎng)友使用過但不經(jīng)常,44.77%網(wǎng)友幾乎不用品牌冷鮮肉。


  冷鮮肉,又叫冰鮮肉、冷卻肉,因克服了熱鮮肉、冷凍肉的一些不足和缺陷,占有較大的市場份額。據(jù)悉,冷鮮肉嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度,對屠宰后的畜胴體迅速冷卻處理,使其在24小時內降為0-4℃,并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內。與熱鮮肉、冷凍肉相比,冷鮮肉具有保留肉質絕大部分營養(yǎng)成分、鮮嫩多汁、易咀嚼、湯清肉鮮等優(yōu)點。

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